Monthly Archive: 6月 2008

6月
22

観光タクシードライバーの小噺 京扇子について

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宮脇賣扇庵店頭 【京扇子(伝統工芸品)について】 扇子は京都生まれで、その歴史は古く、平安時代にまでさかのぼります。扇子の着想は、一説には木簡(今で言うメモ帳のような物)を束ねて一端に穴を開け、紐などで繋いだ物 …

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6月
21

観光タクシードライバーの小噺 団扇について

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団扇について 【京うちわについて(伝統工芸品)】 うちわは、中国の周の時代(紀元前三世紀)には、すでに存在していたと言われています。日本へ伝わったのは、六~七世紀頃で、高松塚古墳の女子群像に描かれています。涼をと …

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6月
19

観光タクシードライバーの小噺 公衆トイレについて

【公衆トイレについて】 京都はトイレの先進都市。近世の早い時期には、街角に公衆トイレ代わりの小便おけが置かれ、1825年には3503ヵ所もあったとされる資料もある。現在、市内の公衆便所は96ヵ所。昔の京の街角には、 …

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6月
18

観光タクシードライバーの小噺 砂糖について

【砂糖について】 現在の日本食には、砂糖は欠かせない調味料だが、江戸時代の料理本をひもとくと、甘みの強い料理はほとんどない。当時、砂糖は希少品。もっぱら高級菓子などに用いられ、料理に使うことはない。調味料として大衆に普 …

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