Category Archive: 京菓子

4月
18

京菓子・八ッ橋について!

08-4-23izutsu_1366
京菓子・八ッ橋について! ◆京銘菓「八ツ橋」 八ツ橋は箏曲「六段の調べ」で知られる琴の開祖・八橋※検校の名にちなむという説が一般的。約300年前元禄2年、黒谷に葬られた検校の遺徳を偲び、参道の聖護院の森で琴に似た干菓子を …

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